Kühlschrank einräumen – Mit diesen Tipps gelingt es garantiert

Lebensmittel die täglich oder sogar mehrfach täglich aus dem Kühlschrank entnommen werden, sollten einen möglichst prominenten Platz erhalten, sodass man sie nicht suchen muss und sofort herausnehmen kann. Je schneller dies vonstatten geht, je schneller kann man den Kühlschrank im Anschluss dann auch wieder schließen. Je weniger kalte Luft bei diesem Vorgang entweichen kann, je weniger Energie muss das Gerät folglich aufwenden, die ursprüngliche Temperatur wieder zu erreichen. Was nur alle paar Tage oder noch seltener in Verwendung ist kann entsprechend weiter hinten verstaut werden. Mehr über den Stromverbrauch bei Kühlschränken und wie man diesen sofort reduzieren kann, verraten wir hier.

Natürlich bietet es sich an, Kühlgeräte zu reinigen, wenn sie vor dem Großeinkauf ohnehin schon recht leer sind. Das sollte man möglichst regelmäßig machen, im Idealfall alle 4 bis 6 Wochen. Da man den Kühlschrank dazu ohnehin ausräumt kann man gleich die gelagerten Lebensmittel auf Haltbarkeit überprüfen und abgelaufene entsprechend entsorgen. Zudem ist das die beste Grundlage, das Gerät im Anschluss daran gleich richtig einzuräumen und für Ordnung zu sorgen. Wie man am besten vorgeht beschreiben wir hier.

Bevor man Speisen und Getränke in den Kühlschrank räumt, sollte man diese unbedingt auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. Andernfalls steigt der Energieverbrauch vorübergehend stark an und zudem bildet sich eine Menge Kondenswasser, das sich bevorzugt an der Rückwand im Kühlschrankinneren niederschlägt. Hat man nur wenig Zeit und möchte nicht so lange warten oder schlicht kein Essen in der Küche stehen haben, kann man dieses auch in eine Dose geben und anschließend in eine Schüssel mit kaltem Wasser stellen um den Prozess zu beschleunigen.

Wer Lebensmittel die regelmäßig konsumiert werden auf Vorrat kauft damit es nicht zu Engpässen kommt sollte sich die Mühe machen die „Neuen“ mit einem längeren Mindesthaltbarkeitsdatum entsprechend hinter die Produkte zu stellen, die sich bereits im Kühlschrank befinden. Das gilt auch, wenn kein Mindesthaltbarkeitsdatum angegeben ist.

Es sollten sämtliche Speisen und Lebensmittel stets verschlossen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Entweder man findet ein geeignetes verschließbares Behältnis oder deckt Teller & Co möglichst luftdicht mit Folie ab. Andernfalls machen sich Gerüche breit, das Gerät verschmutzt schneller und Geschmack und Aroma sowie Feuchtigkeit gehen verloren.